#FamiliaEnco, nos encantaría decirles que hay descanso después de navidad y año nuevo. ¿Pero qué creen? ¡Sigue el Día de Reyes! Así que toca probar de una suave y rica rosca, mientras esperamos que no toque el monito. O sí, si queremos hacer los tamales. Y para que este año no la compres o por si les encargan una, les compartimos la receta completa, compartida por nuestra sobrina Patty Mapat Aguilar.

Ingredientes para el pan:

• 500 gramos de harina
• 110 gramos de azúcar
• 125 gramos de mantequilla
• 2 huevos
• 3 yemas de huevo
• 100 a 130 gramos de leche
• 9 gramos de levadura seca
• 5 gramos de sal
• 2 cditas de Esencia Naranja-Mantequilla Enco

Ingredientes para la cobertura:

• 130 gramos de harina
• 50 gramos de azúcar granulada
• 50 gramos de azúcar glass
• 100 gramos de mantequilla
• 1 cdita de Esencia de Vainilla Enco

Para la decoración:

• Huevo para barnizar
• Frutas cristalizadas o até
• Nuez o almendras
• Chocolate fundido

Ya que tienen los ingredientes, están listos para preparar sus deliciosas roscas. ¿Nos faltó algo? ¡Cierto, el paso a paso de la preparación! Pero Patty Mapat está lista para decirles cómo con su CLASE GRATIS. ¡Da clic aquí para verla!