Gracias a la consistencia del Merengue ENCO, puedes realizar la técnica de calco de imagen sobre tu pastel. ¡Esto te ayudará a darle un giro a tus decoraciones!
Los merenguitos o suspiros es uno de los tantos postres que puedes preparar con el Merengue ENCO. Además de que les puedes dar color o forma que gustes, los puedes preparar también al frío. ¡Y son muy suaves y crujientes!
¿Sabías que el Merengue ENCO se puede usar para decorar galletas? ¡Es muy fácil! Ya que puedes preparar Royal Icing Casero con el polvo de merengue. Y si quieres aprender a prepararlo, te compartimos la receta más abajo.