La repostería es todo un arte, y parte de ese arte está en encontrar los sabores perfectos que transforman una receta en una experiencia inolvidable. Con nuestras esencias de alta concentración, diseñadas especialmente para panificación y galletería, lograrás ese toque único que distingue tus creaciones. No importa si estás horneando panes, galletas o elaborando glaseados, nuestras esencias son la clave para potenciar cada bocado con sabores intensos y duraderos.
¡Aprende a Hacer 4 Nuevas Flores con Merengue ENCO!
#FamiliaENCO nos emociona compartir que hemos agregado 4nuevas flores de merenguea nuestro Manual, ¡y cada una viene con su propio paso a paso detallado! Estas flores no solo son hermosas, sino que también son completamente comestibles, perfectas para decorar tus pasteles y postres. Aprende a hacerlas siguiendo las indicaciones y embellece tus creaciones.
Fondant 101: Forrado de Tambor Vs Forrado Tradicional
Recapitulemos: Ya amasaste tu Fondant, lo pintaste y usaste azúcar glass para contrarrestar la humedad. Ahora estás listo para extenderlo y usarlo para cubrir tu pastel. Pero, ¿qué técnica vas a utilizar? ¿Y cuál es la diferencia entre ambos? ¡Te las explicamos aquí!
¿Cuáles son las mejores coberturas para forrar un pastel de Fondant?
El forrado de pastel con Fondant requiere de muchos pasos. Desde qué tipo de técnica usas al color que eliges para tu cobertura. Sin embargo, hay una decisión aún más importante y esa es: qué cobertura aplicarás a tu pastel que lleva Fondant. ¿Y es una mejor que otra? ¡Vamos a averiguarlo!
Descubre la Magia del Color con la Guía de Combinaciones ENCO
En el mundo de la repostería y la decoración, el color es uno de los elementos más poderosos para expresar creatividad y dar vida a tus creaciones. Sin embargo, lograr el tono perfecto puede ser un desafío. Aquí es donde laGuía de Combinaciones ENCOse convierte en tu mejor aliada. 🌈
