Si buscas un tono de rojo vibrante que haga brillar tus pasteles, galletas o cualquier otra creación, ¡has llegado al lugar adecuado! Hoy te compartimos 3 sencillos ENCO tips para conseguir el rojo perfecto que hará que tus diseños resalten.
¡Ya casi es Navidad, #FamiliaENCO! Y cómo sabemos que están con sus pedidos de temporada, les queremos compartir 4 ideas para que se inspiren y puedan ofrecer a sus clientes.
La repostería es todo un arte, y parte de ese arte está en encontrar los sabores perfectos que transforman una receta en una experiencia inolvidable. Con nuestras esencias de alta concentración, diseñadas especialmente para panificación y galletería, lograrás ese toque único que distingue tus creaciones. No importa si estás horneando panes, galletas o elaborando glaseados, nuestras esencias son la clave para potenciar cada bocado con sabores intensos y duraderos.
#FamiliaENCO nos emociona compartir que hemos agregado 4 nuevas flores de merengue a nuestro Manual, ¡y cada una viene con su propio paso a paso detallado! Estas flores no solo son hermosas, sino que también son completamente comestibles, perfectas para decorar tus pasteles y postres. Aprende a hacerlas siguiendo las indicaciones y embellece tus creaciones.
Recapitulemos: Ya amasaste tu Fondant, lo pintaste y usaste azúcar glass para contrarrestar la humedad. Ahora estás listo para extenderlo y usarlo para cubrir tu pastel. Pero, ¿qué técnica vas a utilizar? ¿Y cuál es la diferencia entre ambos? ¡Te las explicamos aquí!
