Tu aliado de confianza

Por más de 25 años, en ENCO siempre hemos buscado ofrecer la mejor calidad en nuestros productos. ¡Así fue cómo creamos el Merengue ENCO! Un polvo elaborado a base de albúmina de huevo de alta calidad, diseñado especialmente para la preparación de betún tipo merengue italiano.

Este producto también sirve como un eficaz estabilizador de coberturas como el buttercream y cremas. ¡Incluso dándoles resistencia a temperaturas de hasta 40°C! Es sin duda, uno de nuestros productos estrella.

Por eso, estamos listos para mostrarte los beneficios clave del Merengue ENCO y todo lo que puedes hacer y crear con él. ¡Y demostrarte por qué es el mejor aliado para tus proyectos de repostería y pastelería!

Recetario de Merengue ENCO renovado

Contamos con un recetario de merengue donde compartimos recetas, consejos e información técnica.

Aprende a preparar una variedad de recetas:

• Merengue Italiano
• Buttercream Americana
• Crema Resistente al calor
• Royal Icing Casero
• Merenguitos

El recetario de merengue es completamente gratuito y puedes obtenerlo haciendo clic aquí.

El Merengue ENCO es más que un simple ingrediente; es el mejor aliado de todo repostero. Su alta calidad, versatilidad y facilidad de uso lo convierten en una herramienta esencial en cualquier cocina. Ya sea que estés decorando un pastel, creando merenguitos o preparando una cobertura perfecta, confía en Merengue ENCO para obtener resultados excepcionales.

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