¿Cómo decorar una galleta de piñata con Royal Icing Enco?
Decoraciones de papel picado, sombreros charros, personas vestidas de adelitas y los corridos mexicanos más famosos. ¡Hay muchas formas de saber cuándo estamos en el mes más patrio de todo el año! Y la más famosa es la icónica piñata. Por eso decidimos enseñarles a decorar esta galleta con forma de piñata, junto al sobrino Oh My Crumbs.
Primero preparamos nuestro Royal Icing en consistencia media. ¡La ideal para rellenar nuestras galletas! Recuerden seguir las instrucciones detrás del empaque para obtener su consistencia dura y de ahí, empezar a agregar agua con un rociador. Recuerden, hagan una línea en el centro de su glaseado. Si tarda en desaparecer de 15 a 20 segundos, tu consistencia está lista.
Ahora sí, es hora de darle color a nuestro Royal Icing. Para obtener los colores del papel mache de nuestra piñata, vamos a pintar el glaseado con los colores en gel: Rojo Sandía, Naranja Neón, Amarillo Canario, Verde Neón, Rosa Chicle y Azul Neón. Y listo, empezamos a hacer la decoración estilo papel mache de nuestra piñata.
¡Y nuestra galleta mexicana está lista! Recuerda que puedes ver muchas más ideas para tus pedidos este mes en la sección Recetas y más. Y si quieres ver el video completo de la galleta piñata, da clic aquí.