Fredy Alias
Como egresado de la Licenciatura en Gastronomía del Instituto Suizo en Puebla, decidí enfocarme aún más en el arte de la repostería. La pandemia me llevó de regreso a mi lugar de origen, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, y fue allí donde decidí dar vida al proyecto de mi propia pastelería: Oh my crumbs! Sin duda, ha sido la mejor decisión que he tomado. Disfruto mucho transmitir mi creatividad a través de hermosas creaciones y me llena de alegría ver la expresión de felicidad en el rostro de mis clientes al llevar consigo un pedacito de mi trabajo.
