
Hugo Fdz
Descubrí a mi corta edad el mundo de la repostería, lo cual fue una experiencia religiosa para mi, empecé a practicar, hornear y decorar, donde muchas veces las cosas me quedaban mal y me di a la tarea de comenzar a investigar y mejorar los resultados. Y así fue que empecé a dar clases compartiendo lo que yo iba aprendiendo, y hoy en día yo voy buscando mis propias técnicas y es cuando logro la magia.