Mi nombre es Asaiko, una apasionada pastelera con un amor incondicional por todo lo dulce y delicioso. Con cada creación que sale de mi pasteleria busco no solo satisfacer los paladares, sino también despertar emociones y crear recuerdos dulces que perduren en el tiempo. Desde pequeña me gustaba mucho cocinar junto a mi papá de ahí empezó mi amor a la cocina , estudie gastronomía pero siempre me fui por el lado de los postres y pasteles , en el 2018 empecé a realizar pasteles pero no todo fue tan agradable al principio ya que de mis primeros pasteles tuve un detalle con uno que era para la familia de mejor amigo y no quedó tal cual como yo esperaba , eso me deprimió mucho tanto que dejé de hacer pasteles , después eso trabajé en una oficial en ventas me iba muy bien pero aun así no sentía que era algo que me apasionaba..Mi viaje en el mundo de la pasteleria comenzó de nuevo en el 2020 en pandemia , yo me la pasaba subiendo recetas de postres a mis redes sociales ya que mi trabajo de oficina estaba cerrado por lo mismo de pandemia y después de tantas recetas pensé seriamente en retomar la pasteleria , debido a esta misma situación ocurrió crear mi primer mini Cake con la intención de satisfacer a los clientes que buscaban un pastel pequeño debido a que por pandemia no había fiestas ni reuniones grandes , sin imaginarlo fue todo un éxito y hasta la fecha son los más pedidos debido a su tamaño y a su toque especial que les doy , Sin dudarlo asaiko cakes es lo mejor que me ha pasado en la vida y esto me ha enseñado que aunque no me salgan las cosas como aveces quiero nunca me de por vencida porque en tan solo 3 años he crecido tanto que no me la creo! Aun me queda mucho crecer 💕