Hello soy Andy y desde que soy una niña la repostería siempre ha sido el máximo en mi vida yo siempre supe que quería dedicarme a esto siempre preparaba postres para mi familia y cuando estaba en el bachillerato un día le lleve una galleta gigante de regalo de mes a mi novio y todos en la escuela querían una así que empecé a vender galletas de todos los tamaños todos lo días llegaba con paquetes de galletas para vender cuando salí del bachillerato me enfoqué en trabajar en el sector salado para poder pagar mi universidad pero seguía haciendo postres sobre pedido para mis ex compañeros cuando empezó la pandemia decidí que podía tener un ingreso doble si llegando de mi trabajo actual trabajaba en mi emprendimiento así que así viví dos años de mi vida con dobles trabajos y haciendo pasteles por la madrugada hasta que un día mi sueño se volvió mi único trabajo empecé a estudiar la universidad y a tener mi emprendimiento y día a día confirmo que cuando crees en algo y quieres mucho algo y trabaja muy duro lo consigues día con día me esfuerzo por seguir aprendiendo por seguir experimentando y por dar lo máximo en lo que hago actualmente me dedico a la pasteleria personalizada pero me encantan todos los ramos de la pastelería y me vuelve loca entender la química de los ingredientes y entender el por qué de todo me encanta crear nuevos sabores y sacar mi creatividad a través de los pasteles.