Blog Principal — Merengue
Descubre los colores que usamos para el Pastel Happy Day
¿Cómo usar los saborizantes de chocolate y fresa Enco?
¡Ya conoces el Merengue sabor vainilla Enco! Pero tenemos un secreto: ¿sabías que puedes darle otro sabor…a tu merengue? ¡Y no hablamos de las Esencias! Tenemos 2 opciones que te abrirán las puertas a un nuevo mundo de sabor y decoraciones: Los saborizantes para merengue, fresa y chocolate.
Estos sabores para merengue le darán un toque delicioso a fresa y chocolate a tus coberturas e incluso rellenos. ¡Y eso no es todo! Aquí te compartimos las recetas para que los puedas preparar. ¡Con oreo y trocitos de fresa! Para que tus pasteles queden deli y súper creativos.
Procedimiento para relleno de fresa:
- Prepara un tazón de Merengue Enco siguiendo la receta del empaque
- Antes de agregar el jarabe, añade 1 cucharada de saborizante Fresa
- Una vez terminado tu Merengue, agrega trocitos de fresa a la mezcla
- ¡Incorpora y listo!
Procedimiento para relleno de chocolate:
- Prepara un tazón de Merengue Enco siguiendo la receta del empaque
- Antes de agregar el jarabe, añade 1 cucharada de saborizante Chocolate
- Una vez terminado tu Merengue, tritura unas galletas Oreo y agregalas a la mezcla
- ¡Incorpora y listo!
¿Quieres ver más creaciones para inspirarte? ¡Da clic aquí para ir a nuestra sección de Recetas y más!
4 pasteles para estrenar tu Duya #1M
¿Conoces a la vieja confiable? ¿Esa que te acompaña en toda decoración y creación? ¡Hablamos de la Duya #1M! El amigo perfecto que toda repostera debe tener. Y si aún no la tienes o estás por estrenarla, queremos enseñarte 4 hermosos pasteles que puedes decorar con esta duya.
Happy Birthday cake.
¡Hoy alguien cumple años! Y le encantaría recibir este Happy Birthday cake de regalito, decorado con nuestro merengue en polvo pintado con los tonos del Kit 9 Colores Básicos. ¡Los chopitos de arriba los hicimos con la Duya #1M! Así que anímate a decorarlo.
Vintage cake.
¡Lo tradicional nunca pasa de moda! Y este Vintage cake lo demuestra, con sus hermosas decoraciones de merengue y cerezas de Fondant color Rojo Rojo. ¿Ves esos duyados en el pastel? ¡Los hicimos con la #1M! Imaginatelos en tus creaciones.
Spring cake.
¡La primavera es para lucir hermosos e intensos colores! Y eso hicimos con el Spring cake, un pastel decorado con una cubierta de nuestro merengue sabor vainilla, chopitos hechos con la Duya #1M de color Amarillo Limón, Azul Brillante, Morado y Rosa Brillante. ¡Y por último, sprinkles preparados con nuestro Royal Icing! Una explosión de color y sabor.
Ice cream cake.
¿Buscando un pastel creativo y colorido? ¡No busques más! Aquí te compartimos el Ice Cream Cake, un pastelito decorado con una cubierta de nuestro merengue hecha con degradado de colores rosas, con conitos y nieve simulada con merengue. ¿Las decoraciones de arriba? ¡Así es, con la duya #1M!
¡Y esto es solo el principio! Hay muchas creaciones allá afuera, esperándote a que las prepares con tu duya #1M. Así que anímate a utilizarla y si quieres ver más decoraciones, visita nuestra sección Recetas y más dando clic aquí.