Pastel de Pinos

Ingredientes

• 1 Pan de caja vainilla.
• Merengue Enco
• Conos de Nieve
• Color en gel Verde Hoja
• Color en gel Rojo Navidad
• Azúcar glass

Pasos 🐾

1. Hornea el pan de vainilla.
2. Prepara 1 tazón de Merengue, link de receta 👉 aquí
3. Embetuna el pastel con Merengue.
4. Pinta 2 lts de Merengue de Verde Hoja, hasta obtener el color deseado.
5. Prepara 2 mangas medianas con Merengue Verde Hoja y Blanco.
6. Colócalas dentro de una manga grande y aplica entre los panes para dar un efecto de caramelo.
7. Corta a la mitad y de alto los conos y aplicalos alrededor del pastel embetunado.
8. Utiliza la Duya #21 de Wilton para pintar los pinos.
9. Pinta 40g de Rojo Navidad, hasta obtener el color deseado.
10. Realiza las esferas con la Duya #1
11. Con un colador esparce Azúcar Glass sobre el pastel para darle efecto de nieve.
12. Y listo, ¡disfruta mucho tu pastel!